Onze terroirgerechten

laatste bestelling voor de keuken om 20h



Overheerlijk  klassiek kalfsblanket van ons lokaal Blanc Bleu Belge, patatjes met peterselie       21

Gebrande forelfilets op mijn eigenzinnige wijze       15                                                                                                                                                    

Geconfijte eendenbil, in de winter zoals cassoulet gemaakt, in de zomer met krokant slaatje          18                     

Onze gekende balletjes in tomatensaus, gepocheerd eitje en koriander          15                                              

Tataki ( fijne sneetjes  gegrild rundsvlees ) met selderremoulade en toast         15    

Gebakken varkenskotelet van de weidevarkens ' Magerotte', groentenpuree en verse mosterd          24    

                            




image-197741-DSC00343.w640.jpg