Onze terroirgerechten

U kunt naar believen alle gerechten sharen....



Overheerlijk  klassiek kalfsblanket van ons lokaal Blanc Bleu Belge, patatjes met peterselie       21

Gebrande forelfilets op mijn manier         15                                                                                                                                                    

Geconfijte eendenbil, in de winter zoals cassoulet gemaakt, in de zomer met krokant slaatje          18                     

Onze gekende balletjes in tomatensaus, gepocheerd eitje en koriander          15                                               

Tataki ( fijne sneetjes  gegrild rundsvlees ) met selderremoulade en toast         15      

Gebakken varkenskotelet van de weidevarkens ' Magerotte', groentenpuree en verse mosterd          24    

     ( 500 gr )                       




image-197741-DSC00343.w640.jpg